Compra nuestro adoquín de cadera para tus preparaciones

Compra nuestro adoquín de cadera de excelente calidad en Carnes Lakota. Este corte de res se caracteriza por su excelente consistencia, gran sabor y versatilidad en la cocina, siendo ideal para preparar a la plancha, al sartén o en tus recetas favoritas del día a día. Para adaptarse perfectamente al tamaño de tu familia o a los requerimientos de tus menús, te ofrecemos este producto en varias prácticas presentaciones: desde un adoquín individual de 200g, pasando por un paquete de 2 unidades de 150g (~300g), hasta el paquete familiar de 4 unidades de 125g (~500g).

Explora todas las alternativas disponibles en nuestra categoría de cortes de res. También puedes ver otras opciones en nuestra guía de cortes de cerdo.

¿Por qué elegir nuestro adoquín de cadera?

La calidad de nuestro adoquín de cadera destaca por su rendimiento y su nivel equilibrado de grasa, lo que garantiza una carne jugosa cuando se cocina a fuego vivo. Al venir porciones listas para usar, te ahorra tiempo de preproducción en la cocina, facilita el control de porciones y evita desperdicios. Es un corte que absorbe de maravilla los adobos sencillos y se cocina en pocos minutos, brindándote una solución rápida, nutritiva y con todo el sabor tradicional de la carne de res.

Calidad, frescura y transparencia en Carnes Lakota

En Carnes Lakota cumplimos los estrictos estándares sanitarios del INVIMA. Por ello, garantizamos la inocuidad alimentaria en cada proceso. En nuestra marca vendemos exclusivamente carne cruda. Recibes tu pedido empacado al vacío. Al abrir la bolsa, la carne muestra un tono oscuro temporal por la ausencia de oxígeno. Este proceso resulta completamente normal. Puedes leer más detalles técnicos en nuestro artículo sobre la diferencia entre carne fresca y carne madurada. Finalmente, cobramos el peso real exacto en tu factura. Si deseas cambiar de proteína, consulta nuestra guía de cortes de pollo.