Fajitas de pollo criollo 500g: versatilidad y sabor natural en tu cocina

¿Buscas una opción práctica, saludable y deliciosa para preparar tus comidas diarias en minutos? Nuestras fajitas de pollo criollo son la alternativa perfecta para cocinar de forma rápida y nutritiva. En efecto, te ofrecemos un empaque con un peso de referencia aproximado de 500 gramos, ideal para salteados, ensaladas o preparaciones express. Por otra parte, recuerda que aplicamos transparencia total: el valor inicial es referencial, pero en tu factura cobramos el peso real exacto.

Si quieres conocer más sobre las diferencias frente a la oferta comercial masiva, te invitamos a leer nuestro artículo interno sobre pollo criollo vs pollo blanco.

Fajitas de pollo criollo: por qué nuestro producto es 100% natural

A diferencia de la industria convencional, en Carnes Lakota todo nuestro pollo es auténtico. Por un lado, esto significa que está totalmente libre de químicos, aditivos artificiales y antibióticos utilizados como promotores de crecimiento. Asimismo, al no ser un pollo inyectado con agua o salmueras, conserva su textura real y no reduce su tamaño exageradamente al cocinarlo. Puedes profundizar en este tema en nuestra guía sobre por qué el pollo suelta tanta agua.

¿Por qué entregamos el pollo congelado a menos 18 grados?

Cumplimos rigurosamente con la normatividad sanitaria vigente, siguiendo los lineamientos de inspección y control establecidos por el INVIMA, que exigen que el pollo se mantenga y entregue congelado a una temperatura óptima de -18 °C para garantizar su inocuidad absoluta.

Además, en Carnes Lakota somos una planta acondicionadora autorizada con Registro INVIMA AC147. Para evitar cualquier riesgo de contaminación cruzada, operamos bajo estrictos protocolos: procesamos el pollo un solo día a la semana. Durante esa jornada se alistan todos los paquetes y se someten de inmediato a congelación profunda, realizando rigurosos procesos de limpieza y desinfección entre cada especie.

Por esta razón, una vez empacado y congelado, las fajitas de pollo criollo no se vuelven a manipular, garantizando que lleguen a tu cocina con la cadena de frío intacta y la máxima seguridad alimentaria.

Ideas para disfrutar tus fajitas

Gracias a su corte versátil, nuestras fajitas son perfectas para salteados y platos rápidos. Si buscas inspiración para sorprender en casa, te invitamos a preparar nuestra exquisita receta de pollo con pimiento, chili y salsa Hoisin, donde el sabor natural de nuestro pollo brilla al máximo.

Si deseas complementar tu mercado, puedes explorar toda nuestra selección en la categoría de pollo.

Producto congelado y de peso variable.