Alitas de pollo criollo 700g: sabor único y sin costillar

¿Buscas un corte jugoso, versátil y con un sabor incomparable para tus reuniones o fines de semana? Nuestras alitas de pollo criollo son la elección perfecta. En efecto, cada paquete contiene 6 piezas seleccionadas sin costillar, con un peso aproximado de 700 gramos que garantiza un excelente rendimiento en la cocina. Por otra parte, te ofrecemos un producto limpio y listo para inspirar tus mejores preparaciones caseras.

Si quieres conocer más sobre las ventajas de elegir nuestra proteína frente a la oferta comercial masiva, te invitamos a leer nuestro artículo sobre pollo criollo vs pollo blanco.

Alitas de pollo criollo: 100% naturales y sin químicos

A diferencia de la industria convencional, en Carnes Lakota todo nuestro pollo es auténtico. Por un lado, esto significa que está totalmente libre de aditivos artificiales, salmueras de inyección y antibióticos utilizados como promotores de crecimiento. Asimismo, al no ser un pollo inyectado con agua o químicos retenedores, conserva su estructura firme y sus jugos naturales al cocinar. Puedes profundizar en este tema en nuestra guía sobre por qué el pollo suelta tanta agua.

¿Por qué entregamos el pollo congelado a menos 18 grados?

Cumplimos rigurosamente con la normatividad sanitaria vigente, siguiendo los lineamientos de control establecidos por el INVIMA, que exigen que el pollo se mantenga y entregue congelado a una temperatura óptima de -18 °C para garantizar su inocuidad absoluta.

Además, en Carnes Lakota somos una planta acondicionadora autorizada con Registro INVIMA AC147. Para evitar cualquier riesgo de contaminación cruzada, operamos bajo estrictos protocolos: procesamos el pollo un solo día a la semana. Durante esa jornada se alistan todos los paquetes de alitas de pollo criollo y se someten de inmediato a congelación profunda, realizando rigurosos procesos de limpieza y desinfección entre cada especie.

Por esta razón, una vez empacadas y congeladas, las piezas no se vuelven a manipular, asegurando que lleguen a tu cocina con la cadena de frío intacta y la máxima seguridad alimentaria.

Ideas para preparar tus alitas de pollo criollo

Gracias a su jugosidad natural y excelente cobertura de piel, estas alitas sin costillar quedan crujientes y deliciosas al horno, en la air fryer, a la parrilla o al barril. Dóralas lentamente con tus especias favoritas para disfrutar de un bocado tierno por dentro y crujiente por fuera.

Si deseas complementar tu mercado, puedes explorar toda nuestra selección en la categoría de pollo.

Producto congelado.