Compra nuestras fajitas de ternera para tus preparaciones

Compra nuestras fajitas de ternera en Carnes Lakota. Este producto viene en una presentación de aproximadamente 500g, sin variación de paquetes. Consisten en tiras cortadas contra la fibra, de cocción muy rápida. No necesitan adobo largo y quedan tiernas sin esfuerzo, siendo perfectas para salteados, tacos y wraps. Al ser un corte de ternera (res joven de color rosado pálido, fibra fina y sabor delicado), requiere menor tiempo de cocción que la res adulta. Aprende más sobre este producto en nuestra guía de cortes para carne de ternera.

Explora todas las alternativas disponibles en nuestra guía de cortes de cerdo o en la categoría de cortes de res.

¿Por qué elegir nuestras fajitas de ternera?

La calidad de nuestras fajitas de ternera destaca por su corte preciso contra la fibra, lo que garantiza una textura sumamente tierna sin requerir largos procesos de marinada. Es la opción ideal para optimizar tu tiempo en la cocina, logrando platos versátiles y deliciosos en cuestión de minutos.

Calidad, frescura y transparencia en Carnes Lakota

En Carnes Lakota cumplimos los estrictos estándares sanitarios del INVIMA. Por ello, garantizamos la inocuidad alimentaria en cada proceso. En nuestra marca vendemos exclusivamente carne cruda. Recibes tu pedido empacado al vacío. Al abrir la bolsa, la carne muestra un tono oscuro temporal por la ausencia de oxígeno. Este proceso resulta completamente normal. Puedes leer más detalles técnicos en nuestro artículo sobre la diferencia entre carne fresca y carne madurada. Finalmente, este producto se cobra como paquete fijo de 500g, sin variación de peso.