Entradas por Carnes Lakota
¿Por qué el pollo suelta tanta agua al cocinar? La verdad sobre el pollo inyectado
¿Te ha pasado que pones a cocinar una pechuga y en pocos minutos se forma un charco de líquido en la sartén? Además, la ...
Propiedades de la carne de pavo y sus beneficios
En la nutrición clínica moderna, la búsqueda de proteínas de alta calidad es una prioridad constante. Hoy analizaremos a...
¿Por que la Carne de Res está tan cara en Colombia?
Autor: Marcela Guzmán CEO CARNES LAKOTA SAS
Desde hace varios años Colombia viene siendo un país muy atractivo para l...
Ternera Cumberland
(6 Personas)
Ingredientes:
6 filetes de ternera Lakota6 tiras de tocineta3 cebollas cabezonas finamente picadas¼ t...
Ternera Suiza
(4 Personas)
Ingredientes
2 lb de ternera Lakota cortada en trozos delgaditos½ lb de champiñones cortados en cuat...
Lomo Salteado Peruano: La receta tradicional y fácil
El lomo salteado peruano es uno de los platos más emblemáticos y deliciosos de la gastronomía del Perú. Esta receta comb...
Albóndigas Finlandesas al Horno
(4 personas)
Ingredientes
Ingredientes para las albóndigas:500gr Carne molida de res100 ml de nata líquida2 Tajada...
Albóndigas Suecas al Curry ¨Boller i Karry¨
(4 personas)
Ingredientes para las albóndigas:
250 gr Carne de res molida500gr Carne de cerdo molida300 ml L...
Sobre barriga Argentina
(8 a 10 personas)
Ingredientes:
1 Sobre barriga entera delgada de 4 a 5 libras4 Dientes de ajo finamente picados1 ...
Posta Negra
(6 personas)
Ingredientes:
3 Libras de Punta de anca Lakota4 Cebollas rojas cortadas en cubos medianos1 Tomate cho...
